Del pedido a la mesa, sin papelitos.

Mesas con cuenta abierta, el salonero pide desde el celular, la comanda sale sola a la cocina o a la barra y cobrás con el 10 % de servicio. Todo en el mismo sistema de la caja.

Se suma a la caja por ₡4.900 + IVA al mes, en todos tus locales. Sin costo de instalación.

Salonero tomando el pedido en el celular en una soda, con casados y frescos en la mesa

El cliente pide desde su mesa.

Cada mesa tiene su QR. El cliente lo escanea con el celular, ve el menú y pide sin esperar a que le traigan la carta. Lo que pide entra a la misma cuenta de la mesa que ve el salonero.

  • Escanea el QR de su mesa, sin bajar ninguna app
  • El menú con fotos, extras y nota para la cocina
  • Lo que pidió le llega al salonero, que lo confirma y lo manda
  • Ve en qué va cada plato, llama al salonero o pide la cuenta
  • Paga por SINPE desde la mesa y en caja lo confirman
Soda La EsquinaMesa 5
Casado₡3.500Arroz, frijoles, ensalada y maduro.Elija la proteínaElija uno
PolloRes+₡500Pescado+₡800
Nota para la cocinaSin cebollaAgregar · ₡4.000
Soda La EsquinaMesa 5
Llamar al meseroPedir la cuenta
Lo pedido en la mesa
1 × CasadoRes · sin cebollaEn cocina
2 × Fresco de casServido
1 × FlanEsperando al mesero
Consumo₡7.800Servicio 10 %₡690Total₡8.490SINPE Móvil al 8800-1234Ya pagué por SINPE

Un mediodía en la soda, sin gritos a la cocina.

Las mesas piden por QR o al salonero, cada plato llega solo a donde se prepara, la cocina avisa cuando está listo y la cuenta se cobra con el servicio aparte.

SalónLo que ve el salonero en su celular
12:00
12:10
12:20
12:30
12:40
12:50
Mesa 12 personas
Pidió por QR
En cocina
Lista para llevar
Comiendo
Pidió la cuenta
Cobrada · ₡8.490
Libre
Mesa 24 personas
Tomando el pedido
En cocina
Lista para llevar
Comiendo
Pidió la cuenta
Cobrada · ₡11.300
Libre
Mesa 32 personas
Pidió por QR
En cocina
Lista para llevar
Comiendo
Pidió la cuenta
Cobrada · ₡6.200
Libre
Mesa 43 personas
Tomando el pedido
En cocina
Lista para llevar
Comiendo
Pidió la cuenta
Cobrada · ₡9.950
Libre
Mesa 52 personas
Pidió por QR
En cocina
Lista para llevar
Comiendo
Pidió la cuenta
Cobrada · ₡10.400
Libre
Mesa 61 persona
Tomando el pedido
En cocina
Lista para llevar
Comiendo
Pidió la cuenta
Cobrada · ₡4.300
Libre
CocinaCada comanda con su tiempo · ámbar si se atrasa
Mesa 12 min
Mesa 111 min
1 × Casado con ressin cebolla
Listo
Avisado
Mesa 42 min
Mesa 411 min
1 × Arroz con pollo1 × Sopa negra
Listo
Avisado
Mesa 22 min
Mesa 211 min
2 × Gallo pinto2 × Huevo frito
Listo
Avisado
Mesa 52 min
Mesa 511 min
2 × Casado con pollosin ensalada
Listo
Avisado
Mesa 32 min
Mesa 311 min
1 × Olla de carnegrande
Listo
Avisado
Mesa 62 min
Mesa 611 min
1 × Chifrijosin chile
Listo
Avisado
BarraLos frescos y el café, aparte
Mesa 11 × Fresco de casEn barra
Listo
Mesa 41 × Batido de moraEn barra
Listo
Mesa 22 × Café chorreadoEn barra
Listo
Mesa 52 × Fresco de piñaEn barra
Listo

Las mesas, dentro de Vender.

Tocás la mesa y su cuenta se carga en el carrito de siempre. Lo que pedís queda «Sin enviar» hasta que lo mandás a cocina, y ves en qué va cada plato.

  • Abrís la mesa con cuántas personas son
  • Cada plato con sus extras y sus notas
  • Pasar a otra mesa o juntar dos
  • Para llevar con su número de pedido
Mesa 32 personas · abierta hace 12 min
Casado con resRes +₡500 · sin cebollaEn cocina
Olla de carneGrandeEn cocina
2 × Fresco de casBarraServida
Flan de cocoLo pidieron de últimoSin enviar
Mandar 1 plato a cocina
Mesa 1Kevin · salonero
Doña Marta se sentó en la 1Lo de siempre: casado con pollo, sin ensalada. Cumple años el sábado.
CasadoElegí la proteína
PolloRes +₡500Pescado +₡800
Nota para la cocinaSin picante
Agregar · ₡3.500
Mesa 4 está listaLlevale el casado y el frescoVer

El salonero pide desde el celular.

Sin libreta y sin correr a la caja. Abre la mesa, elige el plato con sus extras, lo manda y el sistema le avisa cuando algo está listo para llevar.

  • Ve el piso: qué mesas están libres y cuáles esperan
  • Los extras obligatorios no se le olvidan
  • Le avisa cuando un plato sale de cocina
  • No ve la plata del negocio ni cierra la caja

Breteando te dice cuánto preparar, y qué hacer con lo que sobra.

Mira lo que vendés cada día de la semana y cómo va el día de hoy. Si algo se va a acabar o va a sobrar, te avisa a tiempo y te propone qué hacer, con un toque.

  • Cuánto preparar, según el día de la semana
  • Lo que va a sobrar, antes de que sobre
  • Mitad de precio, destacarlo en el menú o avisarle a quien lo pide
  • Al salonero: qué mesa está para el postre
Breteando te proponeHoy, jueves
Prepará 18 casados, no 25Los jueves vendés 18 en promedio. El jueves pasado sobraron 6, y la olla de carne se acabó a la 1:40.Anotar lo preparado
Va a sobrar olla de carneQuedan 8 porciones y a esta hora, un jueves, ya se habían ido 12.Mitad de precio hasta las 6Avisar a 14 clientesLa pidieron el último mes
Mesa 4: ofrecé café o postreEl casado salió hace 25 minutos y no pidieron nada más. Con el casado, 4 de cada 10 piden queque.Avisar al salonero
Precuenta · Terraza 13 personas
Consumo sin IVA₡17.035IVA 13 %₡2.215Servicio 10 %₡1.704Total₡20.954
DividirCobrar ₡20.954
Factura 00214El servicio va aparte, como pide HaciendaAceptada

Cobrás con el 10 % de servicio, y la cuenta se divide.

La precuenta sale con el servicio aparte. Si cada uno paga lo suyo, o en partes iguales, se divide en el mismo panel de cobro, con efectivo, tarjeta o SINPE.

  • El servicio se calcula solo sobre el consumo
  • Cada uno lo suyo o en partes iguales
  • La factura electrónica lleva el servicio aparte
  • La mesa queda libre al cobrar

Pensado para sodas, cafeterías y restaurantes.

Del casado de mediodía al café de la tarde: lo que se pide, lo que sale de cocina y lo que se cobra, en el mismo sistema.

Pantalla del clienteEn la caja, el cliente ve lo que lleva y el total mientras le cobrás, con tu logo.
Menú en inglésPara los turistas: Breteando lo traduce, vos lo revisás, y te avisa cuando cambiás un plato.
EncargosEl pastel del sábado con su adelanto. Sale en la cocina ese día y al cliente le llega un recordatorio.
Se acabóMarcás un plato como agotado por hoy y deja de salir en el menú y en Vender.
ReseñasDespués de pagar, el cliente califica la visita. Lo bueno te anima y lo malo te llega a vos primero.
Rol de saloneroToma pedidos y sirve. No cobra ni ve reportes, salvo que vos le des permiso.

Lo que nos preguntan de cocina.

¿Necesito una impresora especial?

No. La comanda sale en la misma impresora térmica de 80 mm de los tiquetes, o en una pantalla en la cocina.

¿El 10 % de servicio sale en la factura?

Sí, aparte del consumo y calculado sobre el consumo sin IVA, como lo pide la ley. Solo en las cuentas de mesa: lo que es para llevar no lleva servicio.

¿Ocupo un celular para cada salonero?

Usan el suyo: entran a Breteando desde el navegador, sin instalar nada. También pueden pedir desde la caja.

¿El cliente tiene que bajar una app?

No. Escanea el QR de la mesa con la cámara y el menú se abre en el navegador del celular. Si no quiere, el salonero le toma el pedido como siempre.

¿Sirve si vendo para llevar?

Sí. El pedido sale a cocina con su número y el nombre para llamarlo, y se cobra al pedir o al retirar.

¿Qué pasa si quito el módulo?

No se abren mesas nuevas, pero las cuentas abiertas las terminás de servir y cobrar. No se borra nada.

¿Ordenamos tu cocina juntos?

Escribinos por WhatsApp. Te dejamos el menú, las mesas y la impresora listos, y sacamos la primera comanda juntos. La instalación no tiene costo.

Hablemos de tu negocio →Te contesta Fernando, de Breteando. Sin compromiso.